“好。”
奶油霜做完,楚心检查后,又将咖啡糖浆的任务交给她,自己准备巧克力淋面。
每一层都准备好后,就开始“组装”。
巧克力酱抹在蛋糕上,速冻固定后翻过来使巧克力面向上,刷满咖啡糖浆。之后抹上咖啡奶油霜,再盖一层杏仁蛋糕,再刷一遍咖啡糖浆。涂一层巧克力甘那许,再辅一层杏仁蛋糕,再刷一遍咖啡糖浆,最后涂上剩余的巧克力奶油霜,冷藏固化后,浇上巧克力淋面。
最后将蛋糕刀加热,切掉边角料,把蛋糕切成等距的长方体,上面用巧克力甘那许挤出一个五线谱符号。
“分开每层我都会,就是不知道歌剧院怎么做。”那人笑呵呵地说。
楚心将做好的蛋糕递到外面交给魏夏,问她:“你叫?”
“马丽娜。”
“你在甜品店工作过吗?”
“没有,我都是在家做的。”
楚心微惊:“我看你刚刚动作很熟练啊。”
“我喜欢啊。我们家穷,我老公说我做甜品是败家,我就不敢多做。”
这时,魏夏进来洗手,说:“该做蛋挞了。”
楚心看向马丽娜,问:“什么时候能上班?”
马丽娜眼睛一亮,精神抖擞:“随时可以。”
魏夏抬头看她一眼,问:“你家在哪个星球?”
“水卫二。”