但莱看了一眼弹幕,她眉眼弯弯的笑了笑,柔声说道;

“大家先别着急,鳕鱼柳炸好后,我现在开始调制糖醋汁。糖醋口味的酱汁酸甜爽口很开胃,适合在炎热的夏季吃”。

话音落地,但莱在平底锅里加入了少许清水,然后在里面倒入白米醋、番茄酱和白砂糖,开小火慢慢地熬煮。

平底锅里的酱汁“咕噜噜”的冒着热气,但莱拿着勺子轻轻的搅了搅。一股酸酸甜甜的清香气息四溢,特别馋人。直播间里的观众深吸了几口这股酸甜香味,只感觉肚里的馋虫都被勾了出来。

“糖醋汁熬煮好后,不能马上出锅,还有最后一道步骤,就是给糖醋汁勾芡”。

但莱在小碗里加入了一点雪白细腻的淀粉,加入凉白开后搅拌均匀,倒入进了糖醋汁里。

勾好芡的糖醋汁胶着在一起,质感变得更加浓稠,颜色也是越发的鲜红清亮,有种诱人的好看。

但莱关火后,她把炸好的金黄香酥的鳕鱼条倒进了平底锅里,让每一根鳕鱼条都沾满清香酸甜的糖醋酱汁后,盛进了瓷盘里。

最后但莱在糖醋鳕鱼条上洒上了香香脆脆的柏子仁,她笑了笑说道;

“观众朋友们,这道柏子仁糖醋烩鱼柳就做好啦。做法简单不是很难,若是有兴趣的话,在家就可以尝试做一番”。

但莱轻缓的话音一落,直播间的观众们坐不住了。

【尖叫的土拨鼠:这道酸甜口的烩鱼柳,只闻味道就引得人食指打开。步骤也不难,明天就动手做起来!】

【小熊软糖糖:呜呜呜,阿莱做的美食都好合我的口味,我好喜欢啊!!】