“都能调的。”技术工笑道。
林沐心点点头,又道:“接着呢?”
“哦,你瞧,00220是沙琪玛模块。一般这个搅拌桶是公用的,如果按00220这几个数字,就是做沙琪玛。面团搅好就会来这边擀平,切条,然后撒粉下油锅。”
“等炸好了会自动捞起来。那边糖浆已经调好了,这边搅拌,压模,然后切割。包装得自己送去其他流水线,一块块码好,这个就得人上手去做。”
“00110是红糖糕模块,等搅拌桶里搅拌好了,就会从这边出来,分装后直接送去发酵仓。”
不同的东西都输入了不同的参数,林沐心瞧着,全自动化是不可能的,但是能精准控制材料用量,这样一来,出问题的概率就会少很多。
材料的数量,发酵的温度湿度和时间,烤制温度时长全都精准把控,变量控制得严格,不怕做出来的东西会出问题。
“总之,投放的材料严格定了数量,出来的成品总不会太差。这边还有整模的,不过都要人为去操管一下。”
技术工絮絮叨叨对着林
沐心讲解这些东西,林沐心听得两眼冒蚊香圈,连连点头。
晚上吃饭时,林沐心就对林建国道:“三叔,流水线那些东西我听也听不懂,咱们以后厂子建起来,是不是要请几个技术工?”
“技术工?”林建国筷子都停下了,恍然大悟道:“对啊!这事儿我给忘了,对了,你爹那边厂子定好在哪没?”
“还在琢磨呢。”林沐心嚼着米粒儿,琢磨着道,“我爸现在就两个想法,要么就把厂子建在老家的省城。要么,就看我大学落在哪儿,以后咱家都迁过去。”
一直以来,林建国都怕给林沐心压力,从没问过林沐心填了哪里。
到这时候他也忍不住了,问道:“心心呐,你填哪里了?”