奶味？

程奋记得上次吃刀切，并没有吃出什么奶味啊，说着也拿了一个塞入口中。

第12章

那味道，和之前吃的刀切一样的软，一样的蓬松，但原本单是面皮的味道，掺杂了浓浓奶的香气，使得嘴里咀嚼的甜味更加的明显，咽下去之后，还能翻上来一股奶味。

这奶味和他之前喝过的所有奶都不一样，没有浓浓的奶腥气，也没有杂质，反而无比的醇厚、顺滑，像是被人精心调制过似的。

这盘刀切现在都有些不像是主食了，反而更像是甜品，程奋有些吃不惯，他还是更喜欢原味的，吃过一个就不伸手了。

而旁边的大耳环显然中意得不行，一个接着一个地往嘴里塞，还护着盘子，口齿不清地说：“别跟我抢。”

对面那个人见他吃得那么香，也纷纷下手，把盘子从他怀里扒拉了出来：“哎呀，你一会儿不是还要吃酱油拌饭嘛，留点胃。”

大耳环死死抓着盘子一角：“我胃大着呢，别抢！”

就在两方争执不下的时候，夏鲜端着酱油拌饭从厨房里出来了，那酱油的甜味，带上动物油脂分泌地味道，在屋子里散开。

大耳环松开了抓着盘子的手，直勾勾地盯着：“你们吃，我的酱油拌饭来了。”

夏鲜把拌饭放在大耳环面前：“慢吃，不够还有。”

也许是香味太过弥漫，躺在另一张桌子上的“黑炭”被香醒了。

“什么味道，这么香？”他一醒来，就看见旁边桌上的那碗饭。

米饭因为被酱油和猪油包裹着，是淡淡的褐色，看着油光锃亮的，饭的尖尖那，还有一小撮肉沫。

“咕咚——”

黑炭擦了擦嘴边的口水，挤到了大耳环身边：“真够意思，一醒来就给我上好吃的，太是兄弟了！”

说着，拿起勺子就准备开动，结果碗被抢了过去，黑炭吃了个寂寞：“严童，你什么意思？”

大耳环抢过碗，拿起勺子舀了一口：“这是我叫的，你要吃，就再买。”

他还很“好心”的把那勺饭放到了鼻子地下，夸张的嗅了嗅：“好香~~可惜你们没点，现在只能看着我吃了。”

接着嗷呜一口，塞进了嘴里。

咸，酱油独有的咸甜味蔓延开来，还有动物脂肪的油香，让米饭粒粒分明，却又不腻，反而无比清爽；肉沫不多，但是在这里恰到好处，每一勺都有那么几粒，不喧宾夺主，却又彰显着自己的存在；

酱香、油香、米香、还有肉香在口中一起迸发，咸咸甜甜的味道刚好入口，加上碗尖那点肉沫，更是让口感加倍好吃，使人忍不住一口接一口地吃，现在别说真肉了，就是拿顶级变异肉换这碗饭，他都不换。

“别光顾着吃，什么味啊？”其他几人早忍不住了，又要了三碗酱油拌饭，可是还不能立马吃到，只能盯着大耳环眼馋。

“好吃，特别好吃，很香，不腻，咸咸甜甜的，跟在城里吃的味道完全不一样！”大耳环碗底都舔了个干净，才满足地放下，打了一个饱嗝。

“很好吃，也不知道什么油，反正很有味道，肉沫也很好吃，很弹牙，咸淡刚好！”

大耳环有些激动地推荐着，但是他贫瘠的形容词根本说不出那碗饭有多么好吃，只能再三地让他们自己尝尝。

夏鲜接到三碗酱油拌饭的订单毫不意外，她特意多蒸了几碗饭，不然可就不够用了。

把空盘子从桌上拿走，放到了水池里，打开蒸笼，取出了米饭。

酱油拌饭只要掌握了用量就不难做，这道菜是她爸爸教她做的，爸爸是z省人，外出打工遇到了母亲，最后选择在d省安家。

小时候有几次母亲赖床，不想早起，又不愿意她吃外面的东西，父亲只能早早地起来，蒸上一锅米饭，叫她起床。

等她梳洗好了，米饭也好了，就将米盛到碗里，趁着热时，放一小勺猪油，两三勺酱油拌一拌，如果有猪油渣，也可以一起放进去，借着米饭的热度，将它们融化开来。