搭帐篷的油布、竹竿全部检查一遍。

保暖用的睡袋、被褥也都打理好。因为秋季集市上又换了几张很好的狼皮，何田狼皮两张两张对着缝在一起，做了两个狼皮睡袋，里面是毛外面是皮，一钻进去暖暖的。

还要带上些木柴，以备不时之需。虽然在林子中应该也能找到干柴，但是万一呢？

此外，锅碗瓢盆水桶也得拿一套，冬天，又是在野外，总不能一直吃冷食和干粮。

换洗衣服也得有。

最重要的行李，就是食物了。

去年是没有什么可选择的，就带了干肉杂米和土豆干、土豆粉条，今年食材丰富，何田就做了不少半成品。

临出发前，何田在大锅里添上水，放上两个蒸笼，一笼是红薯，一笼是土豆。

红薯和土豆蒸熟之后，放凉，剥皮，分别捣成泥。红薯揉成一个一个小球，放满一盘，锅里加上油，热了一会儿，何田放进一支筷子，筷子周围立刻起了一层小气泡，把一盘丸子倒下去，炸到颗颗金黄，用竹笊篱捞出来，控干油。

炸好的红薯丸子外皮焦焦的，内心却非常柔软，金黄色的红薯肉经过油炸之后，甜度更高，也更香了。

要不怎么说“碳水化合物和脂肪的组合是神的食物”呢！