“又吃南瓜？！”易弦三角嘴了。

大南瓜质地甜糯，又很香，可是有个不好的地方，那就是，切开之后得尽快吃完。

上次摘下的那个大南瓜足有十公斤重，可要吃上好一段日子呢。

吃过了南瓜汤南瓜派，何田今天又做了南瓜炖排骨。

野猪排骨熏制的日子不长，但因为腌制时涂了一层草木灰，从熏肉架子上摘下来时就黑乎乎的了。

用丝瓜布把它擦净，就露出红红的肉。

剁成小段，和炒香的蒜头、小葱一起加上水炖，水滚之后小火炖上半个小时，再加入切成滚刀块的南瓜炖上十分钟，肉酥骨烂，汤很鲜美，南瓜吸收了肉里的咸香，肉又多了点南瓜的甜味。炖肉的时候锅上放上蒸笼，蒸上两碗米饭。

这顿午饭易弦还是挺满意的。

但就是——“晚上能不吃南瓜了么？”

“我从前没吃过南瓜，所以也不知道它怎么做好吃，这不是在摸索吗？”何田对他笑，又问，“南瓜能做成粉丝粉条什么的吗？”

“没听说过呀。”

“那……其他的保存方法呢？”

“……不清楚。”

何田微微嘟嘴，“你今年春天怂恿我买南瓜种子的时候可不是这么说的。”