说实话,不太好喝,有股淡淡的奶香夹杂着极淡的奶腥味,不甜,虽然它有营养,但是挡不住它难喝。
如果想对外出售蛋白粉,把它做成一种营养品的话,这个口感恐怕不会受到人们的喜爱。
毕竟能吃上这种营养品的,都是有钱人家,他们不缺好吃的,不会去尝试口感不好的,那么唯一的办法就是把它做成好喝的风味饮品。
加红枣,加饴糖,苏棠让人去烟杨城买了一批红枣和饴糖回来,再用磨盘将其碾碎,混合在蛋白粉中。
这个时代是有红枣的,只是没有苏棠让人种在东山上的红枣更大更甜而已。
经过几次调整配比之后,再尝。
“这味道就好喝多了,奶香混合枣香,还带着饴糖的清香。”映月品了品满意的点点头。
连映月这个小吃货都说好喝了,那肯定是不错的。
终于给这些乳清找到了归宿,开始大量的生产,左侧另一个角落的房子也不用闲着了,开始专门生产乳清饮品。
“不止红枣,还有各种豆子,比如红豆,黄豆,黑豆什么的,都可以炒熟之后磨粉,混进去做成风味饮品,也可以尝试一下水果干磨粉混进去,或者添一些花粉的香气,只要做出来味道可以都可以大量制作。”苏棠对着奶制坊管事的交代,大致的方向已经有了,至于其他细节就让他们自己摸索吧。
“是。”管事的应声,心里对苏棠更是佩服的五体投地,觉得寨主真是全能,盖得了高楼,做的了武器,现在连一些小饮品都能研究出来,硬生生的将那些做奶酪剩下的水变废为宝。