中午十一点，彭昱汝准时将直播打开，她现在已经不需要唐雪在旁边看着了，大部分事情她都可以自己解决。

“大家好，我是彭彭，欢迎来到直播间。”

[一日不见，主播又变漂亮了啊]

[今天有什么菜呢？]

直播间的人数蹭蹭蹭的，很快就有近二十万人了，彭昱汝本身已经有二十多万粉丝了，在微博建了个粉丝群。

“我们先做黄豆炖猪蹄。这是提前用热水泡发的黄豆，需要泡一个小时以上，然后这是切好的猪蹄，猪蹄要记得去毛，我刚刚已经将它焯水过了，可以直接开始炖了。”

彭昱汝将猪蹄和黄豆放入高压锅中，加入适量冷水和切片好的姜，“适量的枸杞，干红枣，料酒，白糖，盐。”

“美容养颜，女孩子们可以经常吃哦”

[想吃，但家里那位太懒，我也懒，到底是我不配了]

[男孩子们也要！]

[炖汤的锅有什么讲究吗？]

弹幕太多了，彭昱汝看得眼花缭乱，随便捕捉了几条。

“炖汤的话，砂锅可以让汤汁更浓郁，鲜美；瓦罐炖出来的汤汁味道会更香醇；高压锅的优点就是炖汤速度快。”

彭昱汝摁好高压锅的炖汤按钮，“时间到了后开锅就能吃了，其实也很简单的。然后我们现在做清蒸鲈鱼吧。”

这两个菜都需要比较长的时间才能做好，所以彭昱汝将它们放在前面。

[哇咔咔，今天主播做的都是大菜啊，是家里来客人了吗？]

“嗯，是来客人了。”

彭昱汝将处理好的鲈鱼放到鱼碟里，然后将蒸锅里加上水，再把鱼碟放到蒸锅里，开火上锅。

[男的女的？从实招来！]

[能知道是谁这么荣幸吗？]