正如这东西的名字，它是没有锋刃的刀，杀人不见血！

它当然不是毒药，而是一种超高度数的酒。

它有几个不同型号，其中度数最高的一款，酒精度数高达96！

这样一款酒，并不容易酿造。

世界上其实不乏超高酒精度数的酒，譬如毛熊州的所谓“生命之水”、譬如一些四次蒸馏的超高度酒。

理论上来说，酿造这样的酒，只要不断蒸馏提存就够了……

但是这样提存之后的酒，基本上就是纯酒精了，完全没有任何的风味可言了，通常是用来配兑鸡尾酒用的。

但庄记酒的最大特色，就是香！

而锤人之所以会被庄记酒所征服，也是因为香！

香味物质复杂多样，蒸馏之后，香气就会逸散不少，何况是多次蒸馏。

有时候为了维持香气平衡，多次蒸馏之后，不得不再重新勾兑回来。

庄记酒庄可是超高端的酒啊，怎么能走这种路线？

在它的配比上，写着“液体成分：酒精度数96，水3，其他1”。

而最大的难点，就是在这1的其他里，因为这1就是各种香味物质了。

如果说之前，庄爸还是在酿酒的话，无锋刃的酿造过程，真的可以说是黑科技了。

这酒瓶内，其实是一个完整的生态循环。