现在贾老头一心两用，一边在早餐村里开疆辟土，一边在牛山镇督促那些农民赶快重新翻耕土地，播种速生甜菜。

因为贪便宜被诈骗，归根结底也怪不到别人，现在有人帮忙兜底，帮他们自救，但也要他们自己努力自救才行。

现在天气越来越冷，再过段时间，再种下去，怕是会影响种子发芽了。

对农民们来说，就是努力干活，翻耕土地，种下速生甜菜，好好照料，以增加收成。

说实话，农民们心中还是忐忑的。

甜菜这东西该怎么种？以前都没种过啊！

速生甜菜，又有多速生？真能赶得及明年春耕吗？

农民们怀着忐忑的心情，将土地翻耕，种下了甜菜的种子，到了第二天，打算继续翻耕剩下的土地时，已经傻眼了。

绿油油的甜菜叶，已经从土里冒了出来一巴掌高，绿色的叶片，紫色的叶柄和叶脉，粉嫩粉嫩的，看着就诱人。

妈蛋，我知道这是速生种甜菜，可是我没想到，这甜菜这么速生啊！

一名农民上前，扯了一片甜菜的叶子，放入口中。

入口甘甜清脆，好吃到爆！

吃了一片，忍不住又扯了一片，那一瞬间，农民的心里定了下来。

甜菜叶也是一种非常好的蔬菜，富含维生素，不论是拌沙拉，还是炒着吃，都非常好吃。

冬季蔬菜比较贵，不说别的，单说卖甜菜叶，就可以弥补损失了。

再翻开指导手册看了看，种植指导手册上讲，在甜菜叶生长的过程中，可以适量摘取甜菜叶，或者将种植过密的甜菜剔除，给甜菜的根茎以更多的生长环境。