张雅身上套着何笑的白色衬衫，冲他甜甜的笑了笑，手上却不闲着，将牛肉切得匀称无比。

何笑望着她贤惠的身影，越看越满意，他甚至怀疑自己上辈子是不是拯救了世界，今生竟然能找到这么一个上得厅堂下得厨房的女朋友，这辈子都值了。

“那个，我帮你拍个黄瓜吧！”

何笑可没那个脸皮坐着等吃现成的，而且他也心疼老张，在厨房瞅了一圈后，最终目光盯在了那两根长短粗细不一的黄瓜上，主动请缨道。

“会拍吗？”

张雅看看他，小眼神满满的怀疑。

“嘿，一绝，你等着瞧吧。”

何笑哪能受这质疑啊，当即撸起胳膊挽起袖子，开拍。

啪啪啪！

三板子下去，就将洗好的黄瓜拍成了碎块，沁人的清香冒出来了。

何笑没吹牛，他不仅真会拍黄瓜，还特别爱吃这道菜，小时候在农村奶奶家住，一到晚上就溜进菜园子里摘黄瓜拿回来拍，拍了十多年，能没有两下子吗？

可能有些不懂的人就要问了，不就是一个拍黄瓜吗？拿把菜刀猪都会做，但实际上不是这样的。

拍黄瓜就讲究一个“拍”字，怎么拍，如何拍，非常重要。

而这其中的精髓就在工具上，用铁菜刀和用木板，会直接在某种程度上影响拍黄瓜的味道。

何笑以前在家都是用木板拍，口感会更好，清爽皆在。

但如果用铁刀拍，难免会沾上铁腥味，就跟切西瓜不能用菜刀要用水果刀一个道理。