夏季的温度是一年比一年热啊，这才六月中啊，还没有到达夏季的顶峰，可是首尔从六月初到中期，连续十多天晴热天气了。

太阳升空之后从早上十点左右就开始泛白，气温陡然上升，虽然天气预报播出的是三十五六度，但户外的地表温度早就突破了五十。甚至有网友拍摄了一段视频，中午时分打了一颗鸡蛋在汽车引擎盖上，用了三十分钟的太阳炙烤法，鸡蛋就熟透了。

空调，冷饮，冰淇淋成为当下最为热卖的产品。打开手机的‘kakao’聊天软件，所有人的对话开头都是用‘热死了’来起头。

张平安的服饰也在炎热的夏季发生了变化，沙滩短裤，t恤，墨镜，去电视台的话就穿帆布鞋，私下出行就是标准的人字拖。

不单单是张平安的穿着发生了变化，首尔街头所有人的穿着都发生了变化。上班在室内办公的依然是传统的工作装，西服，不过西装外套可以不穿了，白衬衣必不可少。所以到达夏季之后白衬衣反而销售成绩好了一些，毕竟夏季的汗多，领口什么的容易泛黄不易洗，这就促进了销售。

而街头的美女们，特别是身材好的美女们都舍得露出她们白花花的大腿了，短裤，短裙的一双双的腿子都没有任何隐藏的露了出来，搭配上夏季贴身一点的女款t恤……一路上的‘峰景’可以说是‘跌宕起伏’的。

cj娱乐户外棚，《白钟元的家常菜》拍摄现场第六期录制，张平安再次的来到了现场监督拍摄。节目从五月中白钟元答应下来之后就开始进行拍摄，至今一个多月过去了，正好拍摄第六期。而今天张平安再一次的来到节目场馆，因为天气太热了，张平安想来看看拍摄场地这边加装空调没有？

可这个是户外棚，不是室内棚。cj娱乐有着总部那边的室内棚，也有着‘一山’那边的拍摄场馆，那也虽然也称之为户外棚，但这个户外是说的‘距离电视台以外的棚’。但这次拍摄《家常菜》的户外棚，就是纯粹的户外棚了。节目组在要棚时因为档期问题，小的室内棚需要等大半个月才有。

可是当时白老师答应了拍摄邀请之后，张平安不能给他说需要再等半个月吧？毕竟最开始邀请白钟元的时候，张平安说着是什么都准备好了。所以最后张平安干脆不要什么棚了，直接租一间户外房子来改造，这样一周就能完成工期。于是《家常菜》就成为了彻底的户外棚了。

近期天气炎热，室内拍摄场地加装了三台空调对着演艺人员。因为他们站在镜头面前是要注意穿着的，所以空调肯定得给别人准备好了。而工作人员们全都是站在户外的，架设的摄影机也是在屋外，大家全都站在烈阳下的，比起室内户外的他们就只有风扇和遮阳伞了。

此时张平安在户外拿着冰咖啡坐在遮阳伞下，一边看着监视器里的近景拍摄，一边咬着冰咖啡的吸管说了一句：“ok，近景可以了。”

在近景拍摄之后张平安用手拉了拉t恤胸口的位置，敞风，然后他苦笑着对着身旁的作家说道：“这么热的天，今天做的大酱汤是越喝越热！”

作家笑着回应道：“韩国有句俗话叫做‘以热制热’不知道，张d听过没有。”

张平安摇头说道：“听到是听过，但我不会采用这样的方式去压制炎热，太蠢了。这个天就适合在空调房里，或者去水上世界度过。今天拍摄之后和演员们商量商量，下次的拍摄尽量提到早上七点左右，这个时候没有那么热。”

听着张平安的话，作家苦笑着摇了摇脑袋说道：“这么早拍摄，他们吃得下吗？”

这个节目不单单是白钟元教他们做菜，同时还得‘吃’啊，虽然说订在早上拍摄，天气没有那么热，工作人员没有那么辛苦，但这么早也得他们吃得下才行啊。