赵氏目光异彩的看着这一切，忍不住称赞道：“修士果真神奇，手段非凡。”

只用了一盏茶不到的功夫，乌鸡便被处理好，此时瓦罐内的水已经煮沸，赵氏将处理好的乌鸡放入沸水中祛除污血，在滚烫中，沸水逐渐翻滚出灰白浮沫。

只要去腥味，不需太久，赵氏便将乌鸡捞起，将瓦罐内的水倒掉，重新洗净瓦罐倒入清水，放在火上加热。

宴经年在一旁看着赵氏井然有序的动作，丝毫不显手忙脚乱，也不知该如何帮忙。

恰好此时买完菜的中年厨娘回来，见庖厨内多了名风姿绰约的女子，顿时一愣，随后她便见到正在动手的赵氏，连忙道：“夫人何必亲自下厨，这些由老身来做便好了。”

赵氏抬头一笑，“今日您就休息一日吧，晨儿回来了，我想亲自给她做一顿。”

这厨娘虽是来了昶元城重新招的，却也老实憨厚，一听便惊喜道：“原来是小姐回来了呀，老爷夫人定然十分开心，那我来为您打下手如何？”

“这儿已经有人了。”赵氏目光含笑的看向宴经年，对方点头，表示此言确实。

“可”中年厨娘刚想说这姑娘一看便不会厨艺，来庖厨不是捣乱吗，便听宴经年说道：“您放心吧，我略懂厨艺，打下手还是没事的。”

话已至此，中年厨娘只好无奈将菜篮放下，“那我先去休息了，夫人若是累了便喊我来做。”

“好。”赵氏点头，转身对宴经年道：“云莜，你可否能将那活虾与蹄筋处理一下？”