“予姐…肉要不够了…”
谢方喊了一嗓子,予安赶紧应道:“哎,这就来。”然后又转头看向坤泽妇人笑了笑说:“下次来,我一定会记住你的,嘿嘿。”
坤泽妇人也笑了笑,晃了晃手里的锅包肉:“锅包肉很好吃,祝老板生意兴隆哦~”
“谢谢~!”
予安现在脸上总是带着笑,毕竟生意越来越好谁会不开心呢?
猪肉正常价格是四十文左右,有时涨价会贵一些,但县城卖肉的多,除了年节的时候很少会涨到五十文,不像予安在村里的时候,那价格比县城还要贵。
县城卖肉便宜,又加上谢方去找的相熟的人定期买肉,一开始是她们自己去取,因为量少,后来越来越忙,需求量也变大,所以价格低了,正常情况是三十文一斤,偶尔整体上涨的时候也会涨一些,但都算是合理的情况,并且对方还会给送货上门。
一斤锅包肉卖六十文,半斤三十文,抛去原料和调味品大豆油之类的,从最开始的不赔本,到现在两个月积累出来的客人,差不多每天要卖十多斤将近二十斤,眼看着到年底了,生意只会越来越好。
谢方的干娘过年的时候会回来一趟,到时候谢方可以把租金给人家,予安到那时候就是一口气交一年的房租都不成问题。
想到之前卖米的日子,每日挣得也不少,但那些只是短暂的时间,现在卖锅包肉,长期以往都可以做。
除了天气不好时会少一些之外,其余时间都会挣得不少。
予安心里美滋滋的,把肉裹着鸡蛋和面粉,放在锅里开始炸。
最开始予安做的时候是不放鸡蛋的,可为了味道更好能多挣钱,投入的成本自然也是大了不少。