明远自然而然地起身，对两名女子的到来表示敬意。

史尚慢了半拍，但也总算是及时跟着明远站了起来，笑眯眯地向两女点头致意。

“奴家姓董，行三，是前日里为官人唱曲的‘劄客’。”歌妓介绍自己。

这“劄客”本是指地位不高的女伶，往往混迹于酒楼食肆，见有体面客人便不请自来，唱上一曲，就像是上次在长庆楼中那样。

但在明远面前，女郎反而并无任何自轻自贱自卑的神情，微笑着向明远自我介绍，仿佛就是在说一个普通职业。

明远更不可能因为她的职业就轻视她，随即点点头，称呼一声：“董三娘子。”

董三娘便偏头去看她身边的蒙面女子，神色间似乎在说：姊姊，你看我说的没错吧？

“好较官人得知，奴这位姐姐，姓万，是一位厨娘。”

万娘子也向明、史二人行礼，只是她嗓音沙哑，声音压得极低。

明远与史尚对视一眼，心里都是一句：踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。

要知道，在宋时，厨娘，可都是厨艺天花板的存在。明远与史尚都听说过不少关于厨娘的轶事。

他们俩，甚至谁也没有想到过，竟然能聘请一位厨娘，到长庆楼担任主厨。

但无论如何，人家来应聘，面试是必须的。

明远问了那万娘子是哪里人士，学厨几年，以前在哪里供过职，为什么想来长庆楼等等……唯独没有半个字提到万娘子脸上的遮面纱巾——他觉得这是对方的个人隐私，再说又与工作无关，他才懒得提。