沐雪的脑袋也不知道怎么了,突然转不过弯来,疑惑地打断程青,问:“面团为什么变重了?”
问话一处,空气一滞,弹幕都跟着刷起问号。
洛西和程青也齐齐转头看她,似乎对于她的问题非常疑惑。
好一会儿,程青才勉为其难地解释:“……因为面粉加水了。”
沐雪:“……”
那一刻,沐雪突然意识到自己问了一个多么愚蠢的问题,羞的脸红耳赤,磕磕巴巴说不出解释的话。
【哈哈哈哈,我的天,小冰你在想什么!!!】
【她问的那一刻,我也懵了。】
【被她问的我都懵的想,是啊!怎么越揉越重,哈哈啥哈哈。】
【完全被带歪了!】
弹幕里一圈被带歪的,齐齐大笑。
沐雪问了个蠢问题,再不敢开口了。
程青就继续解说:“一斤的中筋面粉,可以揉出6、7个人的面条分量。面粉放到容器后,倒水的时候分成3、4次加入。揉面的时候,用手掌的力量去搓揉。对了,揉面有一个讲究,就是三光原则。”
说着,程青摊开自己干净的双手给两人看:“手光、容器光、面团光。”
两个女孩看了看她的手,又慢吞吞探头去看那不锈钢容器。光亮亮的不锈钢和那表面光的面团,如程青所说。
沐雪:“然后呢?”
程青:“醒面。”