林姒锦目不转睛地盯着沈安之的表情,像是比她还紧张一般。
被注视着的沈安之注意到了这目光,有些不知所措起来。林姒锦是期望我比上一轮做到更好吗?还是……有什么其他的想法?
她点开千度搜无刺鲫鱼的做法,上面说是要切成几毫米薄的片,对刀工是有要求的。
沈安之更加觉得有些泄气。林姒锦方才的眼神,即使自己仅是用眼角的余光感知,仍然顽强地停留在她的脑海,仿佛要灼烧自己一般,若是自己无法满足她的期待,会怎么样?
如今也只能放手一搏了,沈安之闭上眼,重复着前一轮的做法,让林姒锦做辅助,自己下意识地握紧了手中的菜刀,能感到手心在渗出汗水。
虽然切得歪歪扭扭,也不能保证刺都去除得很干净,但终究还是完成了。
沈安之和林姒锦同时悄悄地长出了一口气,目前看来没有搞得很砸,接下来是按部就班地开火。
她们没有选择煎炸,不仅是沈安之从林姒锦的饮食健康考量,也是因为她缺乏经验,对油温、时间这些指标都没把握。
不过一道尽力去除了小刺的清蒸鲫鱼端上桌,还是获得了众人的点赞。
虽然也有人表达了对鱼刺没除净、以及沈安之刀工的不满,而且这轮有人直接找节目组要了小型机器,把鱼肉打碎然后做成完全没有刺的鱼丸,她们也就落了下风。
最后分数排名出来,以微弱的劣势比上次低了一名,第四。