姜严饭后点了壶茶，店里虽然也供应茶水，但价格不便宜，跟其他小吃相比，显然贵出一截。即便是常来的街坊，也没多少人会特地点上一壶，毕竟不够实惠。

钱老板亲自沏了茶端过去，坐到姜严身边：“小姜，你为什么一定要让我去给那个婚宴做点心呢？”

“我觉得是一个难得的展示机会，可以把海城的传统美食呈现出来，而且对你的生意也许也有帮助。”

能出席这场豪门联姻的人，都是有头有脸的人物。蟹壳黄如果真能让他们印象深刻，自然不愁后续的资源，哪怕是一句宣传语就胜过普通广告。

“你也看到我这店里来来去去的都是普通客人，我做的也是普通食物，这种宣传太高级了。”

听出钱老板话里的落寞，结合之前从街坊那里了解到的信息，姜严换了个角度劝说。

“老店也该被更多人知道，才能让这传统的味道一直传承下去，不是吗？”

钱老板感慨：“想要传承下去，这手艺也得有人来继承才行啊。你看厨房，也就我弟和弟媳这样年纪的在干活。年轻一辈，来都不肯来店里。”

曾经让钱老板引以为傲的手艺，竟连自家后辈都吸引不了，也难怪他在矛盾中艰难前行。

“那就试着改变一下，给传统也给年轻人一个机会。”

钱老板被这个说法挑起兴趣，看着她：“怎么个改变法？”

“保持传统口味，但也要跟上时代发展，拥抱更多潜在客户，例如像我这种年纪的。”姜严指了指自己的鼻子，表情很是生动。