“伊比利亚松阪肉。”

前菜结束了，主食正式开始。

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yelp：美版大众点评。

昨天刚写了早茶，今天就被拉去吃了，太巧了！

然后发现自己忘写了很多特色，像是叉烧靓粥、粉蒸排骨、蒸凤爪、肠粉…

晚上还去吃了法餐，真的太精致了吧！

趁有记忆赶紧写下来…

第11章 惠灵顿牛肉

味增腌制后的鳕鱼煎出发光的油金色，盖上透明的姜味吉利片，配上紫薯泥和日本咸味脆片，欧式美味结合东方精华，柔嫩的口感像在亲吻着布鲁斯的舌尖。

“你的这个朋友，很不简单。”布鲁斯也意识到了，他看着艾比，非常明显地表现出有意结识的欲望。虽然艾比也很明显地忽略了他眼底的热烈。

夏洛克盘中的主食则是伊比利亚猪颈肉。来自西班牙的猪肉，肥瘦如雪花般均匀分布。搭配三种酱汁：青豆泥、青豆酱、花椒黑醋汁，花椒带来的微麻中自带清冽的爽口，让猪颈肉一点儿都不腻。