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她和桂花婶在宝桂院待着,让他们兄弟四个去宝馨院“开会”去。

中午,沈大哥他们都留下来吃饭了。

吃的是羊蝎子锅。

不得不说,冬天吃羊肉太舒服了,浑身热乎乎的。

十几斤的羊蝎子,整整一大锅,外加四斤羊肉片,全部吃光了。

张柔有些咋舌,这沈家兄弟都是无底洞啊。

这要是去吃自助餐,老板都要哭晕在厕所了。

沈老吃的一脸满足,“这才是饭啊!”

沈老二拍了下他滚圆的肚子,“人家山东就没好吃的!”

“也有,但是我也舍不得顿顿去饭馆啊。我每个月多给房东半两银子当饭费,隔三差五才能吃顿把子肉。每回馋了,我就买些卤肉,不过一点也没婶子做的好吃。”沈老四很是会说话。

桂花婶听了恭维自然是高兴,“把子肉啊,我还真有些年头没吃了,回头我做给你们吃。”

沈老四很是惊讶,“婶子,你还会做把子肉啊!”

“当然,把子肉做法也不难。选上等的五花肉切片,冷水入锅焯水,炒糖色给肉片上色,加酱油、盐、八角、桂皮炖煮。很简单的。”桂花婶说上说着,眼中闪过一丝回忆,她的老家就在山东,如何不会做把子肉呢。

但不知道为什么,她好多年没有做过了。

张柔也是会做把子肉的,做法和桂花婶说的大同小异。

一块把子肉配碗米饭,一口肉一大口饭,绝配!

沈老四一脸的迷糊,“我是听懂婶子说的了,可是我好像还是不会。”

沈二哥拍拍弟弟的脑袋,“你笨呗。”

沈老四斜他二哥,语气不屑,“说我!你比我强到哪里去。”

“臭小子!胆子大了!”沈老二就要动手。

沈自毅赶紧认怂求饶,“二哥,我错了!是我笨还不成么。”

沈大哥发话了,“好了,你们别闹了。老四,你不和我回去么,你住我那,有问题我们能一起讨论。”

沈老四脑袋摇的跟拨浪鼓似的,“不回,不回,我就住三哥这。我要写了文章,实在拿不准,我再去找你。”

沈大哥想了想家里房子好像也住满了,再加上盈盈爱哭闹,也实在不是静心读书做文章的好地方,所以也只能答应了。

沈二哥开了句玩笑,“你在老三这儿悠着点,别把肉都给吃了。”