但是该过还得过，春暖从香环姐那里套话，如果女的没有生辰八字，那么她的婚姻都会很艰难，因为多数婚礼都要合八字的，这个时代人们就信这个。

春暖对婚姻其实有些无所谓，她不觉得能在熙朝找个如意郎君，但是没有生辰会被人看不起，认为没有跟脚，她以后赎了身也要和人打交道的，所以“跟脚”还是有的好。

她上辈子是腊月初十的生日，算是小生日了。

两个月不到就长了两岁（虚岁落地算一岁），算算听吃亏的呢，所以自从上学懂了虚岁、周岁的区别，她再也没往外说过虚岁了。

反正大家都报周岁，她也不算撒谎。

这时代女人对于年岁没有上辈子那么在意，因为多数女性不到二十岁就当了母亲，三十多岁都当了姥姥（奶奶），这些角色注定她们无法太“少女心”。

但是她们对于自己的生辰八字还很有保密意识，特别是未婚少女。

所以她们过生辰大多数都是挑个相近的日子。

所以她也不用特意等到腊月初十。

要办生辰也简单，提前通知几个朋友，然后出钱办桌酒席。

因为大家休息时间无法重合，特别是她和桂花婶她们同组，王嚒嚒是不会同意一组人同时休假的。

所以只能把时间定在晚上。

至于席面的制作，她在大厨房是很有优势的。

大厨房是有允许的灰色收入的。

就是给人做三餐之外的吃的。

当然这又分的很细，如果是主子们要吃，且是在白天的时候，要的东西又是份额（主子们份额很多，多是用不完的）之内，那肯定不需要额外给钱。

但如果是下工之后，即使是在份额之内，也要给相应的赏钱。

所以这是所有值班的大厨们的最大的动力。

是的，大厨房守夜是厨师们的事，就是春暖她们想帮忙也是没有资格的。

也不怕没人烧火帮忙，还有两个专门夜班的老嚒嚒呢。

至于她们这些丫鬟也是可以花钱的，就像有次桂花婶想吃鸡，就花了钱的。

不过这些丫鬟想做菜，却也有些要求，首先一些食材她们是碰不得的，比如稀少的鳜鱼、鹿肉、海鲜干等。其次不能耽误正常的饭店，只能等厨师们有闲余时间了才会给做。

非大厨房的丫鬟过来做菜一般都是明码标价的，这钱除了给大厨房的食材、调料，剩下的就是厨师的。普通菜价格还是很公道的，不存在狠宰的情况。

估计这些大厨们也存着细水长流的心呢。

如果丫鬟不特意指定哪位师傅做，那就是王嚒嚒安排。