秦欣让汤曼英去胡兴国那买了一大堆红薯粉出来。
一整天,秦欣和袁毅都在研究各种汤底,晚餐上架的就是粉丝,各种各样的口味,有的搭配的青菜,有的会放一些肉末,全都二十元一份,不管多少份,什么味道,一上架都卖光了。
这其中,酸辣的味道最容易做,因为辣椒酱是现成的,只需要改良一下,除此之外,还有麻辣粉、大骨汤粉、鸡汤粉、西红柿粉、炸酱粉等各种各样的味道。
袁毅做了好几个汤底,他自己尝了都觉得不满意,两个人就这般忙碌到晚上七点。
等到汤曼英走后,秦欣让魏淑然先回楼上,她继续做粉,不过这次做的粉,秦欣直接传到空间。
一直忙到晚上十二点秦欣才上二楼,洗完澡,秦欣进空间,把菜收了,然后撒上种子,又将所有的粉丝全部点了出售。
第二天一早,秦欣和袁毅又开始各种做汤底。
直到十一点,袁毅终于做出一份自己满意的汤底,其实他也做了麻辣的,酸辣的这些口味,但是他尝过,都没有秦欣做的好吃。
袁毅把粉丝放到锅里,煮熟之后,递给秦欣,“小欣,你尝尝这个怎么样?”
秦欣尝了一口,道,“不错,这个好吃。”
袁毅做的汤底是以简易版佛跳墙为基础的,这样的汤底煮出来的粉丝,鲜味、咸味、香味都有。
一听秦欣夸自己做的味道不错,袁毅觉得格外开心。
这几天,秦欣和袁毅一直都在研究汤底,31日下午,陆一鸣拿了一大堆粉丝过来,秦欣每样的煮了一部分,然后选出其中的三份粉丝。
这些粉丝可以直接用开水泡,并且味道还不错。
选出粉丝后,秦欣把这几天研究的粉丝酱料配方,总结好之后发给顾无煜,一共有十五种不同口味的粉丝,其中袁毅的有两份,除了佛跳墙口味的,还有猪油拌粉。
在秦欣问顾无煜粉丝的问题时候,顾无煜就明白,有新品上市,他回顾氏第一时间开始建工厂,准备新品的上架,这会秦欣把挑选的粉丝和酱料发来,顾无煜直接投入生产。