本来梅从青要跟着一起过来,胡兴国说梅从青去了会让秦欣干着急,还不如不去。
梅从青便在超市等着。
胡兴国和秦欣聊了几句,发现秦欣状态还不错,送完螃蟹,就直接回去把这事告诉梅从青。
梅从青听到这个消息,心里总算放松一些,“你说顾氏怎么也不回复。”
胡兴国,“我猜他们在想应对措施,小欣没事,肯定是有解决办法了。”
“是啊,欣欣做的东西那么好吃,怎么还会有人恶意诋毁。”梅从青实在想不明白。
胡兴国摇摇头,“这人啊,有时你就算没招惹到他,他也会来诋毁你。”
两人陷入沉默,胡兴国道,“对了,这事别告诉大姐。”
不然以梅从莲的性子,可能会急的睡不着。
“嗯,我知道。”梅从青道。
……
胡兴国走后,秦欣发现这螃蟹真的很不错,原本准备蒸了吃,接过拿出螃蟹的时候,秦欣突然有了新的想法。
这一大盒的螃蟹有十只,两盒就有二十只,一下子蒸了也吃不完,如果不蒸的话,明天就不新鲜了,所以秦欣打算做秃黄油。
秃黄油和蟹黄油不一样,蟹黄油里面还可以加蟹肉,而秃黄油就只用蟹膏还有蟹黄。
秦欣把螃蟹用刷子清洗一道,然后放入锅里蒸上,趁着蒸的时间,秦欣拿出猪肉,将肥肉部分剔下来,切成小块,放入锅里炼油。
油炸出来,秦欣将炸剩的油渣子捞出,这边螃蟹也蒸好了。