梅从莲跟着道，“餐厅转型后，我知道不需要两个人，这段时间跟着你，我也舍不得离开，不过我想着，从青那也确实缺人，而且装的也是你做的辣椒酱，我就答应了。”

“好。”秦欣点头，餐厅确实不需要两个人，只是梅从莲和汤曼英，她都用习惯了，三人配合也算默契，秦欣也确实舍不得她们走。

如今梅从青那真的需要人，秦欣也是愿意把梅从莲送到梅从青那帮忙的。

梅从莲还有些舍不得，“放心，节假日的时候，我还是会回来帮忙的。”

秦欣笑了，“谢谢从莲姐。”

汤曼英上班的时候，听说梅从莲走了，心里也有些舍不得，不过想着放假的时候，梅从莲会过来，又好受一点，再加上，大家都在t市，离的又那么近，想见面随时都可以。

即便梅从莲走后，汤曼英一个人也能游刃有余，帮忙清洗食材，清洗完了，去打扫餐厅，很快就把梅从莲手中的活给理顺了。

早餐吃完后，秦欣把前几天放在外面院子的坛子，搬到厨房。揭开盖子，就闻到一股酒香味。

汤曼英刚把外面的大厅打扫干净，进来就闻到酒香，“好香啊！”

“是吧，我也觉得香。”秦欣用晾冷的开水倒在酒上，然后和刚才的酒搅拌均匀。

秦欣双手伸进坛子里，去搓里面的米。

全部搓一遍后，秦欣拿来滤网，将搓剩的米渣过滤掉，再把过滤好的酒放入锅中，烧开之后把后院晒干的桂花放进去，再加入黄冰糖搅拌均匀。

做到这里，桂花酿还不能算成功，秦欣把酒装到坛子里，然后拿着锄头去了后院，秦欣在后院土里挖了个坑，把坛子封紧放进坑里，然后再用旁边的土把坛子埋好。

汤曼英赶紧过来帮忙，等铲好最后一下土，汤曼英问道，“还得等多久？”

“越久越好喝。”翁在地下时间越久，酒味越醇，不过因为要出新品，所以秦欣打算七日后开封。

这段时间，秦欣闲着的时候，就做辣椒酱，偶尔会多做一些酒，埋在后院里，不过不管是酱豆还是埋在地下的桂花酿，秦欣会在坛子上贴一个小标签，标明是几月几号做的。

汤希蓝最近一段时间有些忙，原本只是秦欣餐厅的账单，后来多了顾氏那边的账单，现在还加上梅从莲那里的账单。