其实刚才搬桂花的时候,秦欣没来得及说,她一个人完全可以搬得动。
酒曲发酵,时间至少要等三天,这个发酵的时间久了也不行,不然出来的酒会格外的酸,发酵时间太短,出酒量也不够。
胡兴国问过梅从莲的时间,秦欣每天六点就可以忙结束,不过餐厅还有客人吃晚餐,客人的话一般最晚八点之前会离开。
所以胡兴国是七点左右过来的,秦欣正在做酒,见胡兴国过来,邀请胡兴国到包厢坐。
秦欣开门见山,“是这样的,我打算自己做一部分辣椒酱,放在胡大哥店里售卖。”
胡兴国一愣,随后激动,“可以吗?”随后胡兴国想到一件事,毕竟秦欣和顾氏是属于合作关系,如果单独做酒卖,“顾氏那边……”
秦欣点头,“顾总已经同意了,不过我做的酱,你们每天只能卖一百瓶。”
胡兴国连忙摆摆手,“有卖的就行。”别说100瓶,给他们十瓶都可以。顾氏出产的辣椒酱,他们每天出售一千瓶,带动了自己店内的生意,更别说秦欣自己做的辣椒酱。
“还有一件事,辣椒酱的瓶子,我打算用另外的样式,还是玻璃瓶。”秦欣不打算用顾氏设计的。
胡兴国,“这没问题。”定制工厂一直还有联系,虽然秦欣转型了不会像以前那么批量的定做,但偶尔也是会有一单,“我跟工厂联系,到时把图片发你,你看哪种好。”
“不着急。”秦欣道,“到时一个玻璃瓶就装200克辣椒酱,卖的利润,咱们五五分。”
胡兴国一听五五分立刻摇头,“顾氏给我的折扣是8折,到时卖掉酱,咱们也八二开,你八我二。”
秦欣楞了下,顾氏给胡兴国的折扣真的算低了,“那这样,食材费用,还有玻璃瓶这些费用我出,不过辣椒酱装瓶这事,你们估计要自己做。”秦欣没时间做。
装瓶胡兴国是没问题,但是这个价格,胡兴国觉得不大好,说实话,现在就说是欣欣的辣椒酱,谁不抢着买,本来两分利,对他们来说,都是纯赚的了,那些杂七杂八的费用也不能都让秦欣一个人出。
秦欣道,“就这么说了,未来利润咱们八二开,要是胡大哥想平摊这些费用,咱们就五五开。”
胡兴国只得答应。一百瓶辣椒酱,说实话,就“欣欣手工制作”这个标签,胡兴国都能预感到未来自己店铺的生意有多火爆。
“对了,定价就88一瓶吧。”秦欣道,毕竟手工制作的,而且辣椒都是系统里的,算是物有所值。