【每次看的时候，我的脑子都会说，哦，懂了，我的手就会说，不，你没懂。】

【实不相瞒，看完这个视频，我就外卖点了份煎饼果子。】

【我只想吃里面的脆饼。】

……

看到不少关心脆饼的评论，秦欣打算最近这两天选个时间做脆饼，录个视频，教大家怎么做。

秦欣和梅从莲之间配合的越来越默契，所以秦欣又可以开始考虑上新的早餐了。

其实餐车的功能很多，目前还没有启用的功能有烤箱、烤架、麻辣烫的锅、奶茶机等。

秦欣再三思索，决定先启用麻辣烫的锅，汤底和食材准备起来简单，一天的时间都可以售卖，只是秦欣不打算做麻辣烫，而是关东煮。

这个锅是麻辣烫的锅，但是中间用铁板隔起来，就可以分成四块。

关东煮和麻辣烫虽都是一锅煮，但还是有区别的。麻辣烫的汤底大多都是麻辣的，放的花椒辣椒会多一些，而关东煮的汤底清淡的多，汤味唱起来更鲜美一些，另外，关东煮食材最重要的是白萝卜。

关东煮的食材以及串串的竹签，可以请胡兴国帮忙进货，买好之后可以自己穿串，哪个不够串哪个。

至于关东煮的汤底，秦欣也打算自己做，并非用市场上售卖的锅底去煮。最后，吃关东煮的酱料分辣和不辣的，这样大众都可以吃。

所以，在这天的食材售空之后，秦欣便跟梅从莲说了这个想法，梅从莲立刻表示支持，“小欣说怎么做，我到时就那样做。”

梅从莲并没觉得这份工作辛苦，每天早上九点，最晚十点就卖完食材了，回到家，清洗餐车准备第二天的食材，最多忙到下午两点就结束了，接下来全部都是自由时间，梅从莲觉得这个工作量实在有点对不住这个工资，所以一听要上新，自然是全力支持。

秦欣便去找胡兴国说这事，胡兴国一听，立刻拿出自己的进货单，“竹签、关东煮的食材。”写好之后，胡兴国道，“丸子这些买速冻的肯定没问题，蔬菜是到市场买吗？”通过这段时间相处，大家都知道，秦欣做食物，尽可能选最好的食材。

“如果方便的话。”秦欣道，比较又跑批发市场，又跑菜市场，实在有些麻烦。

胡兴国问道，“那关东煮的碗呢？”