卫小娘想了想,说道:“羊肉汤好是好,可是有两个问题啊!”

沈烟菱还没问,盛明兰就先问道:“小娘,是什么问题?”

卫小娘:“第一,羊肉汤里的原料,羊肉是很贵的啊!”

说着,卫小娘看了看沈烟菱,见她并没有什么反应。然后又看向盛明兰,就发现她似乎是有些气馁。

好吧,还是小女儿聪明一些?

“第二,那个羊肉汤我们也不会做啊。若是寻常做法,羊肉汤好喝是好喝。可没有特点,别人凭什么要来咱们这买呢?”

说着,卫小娘看向自己的小女儿,看看她有什么解决办法。

盛明兰也是眨着卡姿兰大眼睛,看向沈烟菱。

沈烟菱笑道:“这两个问题,其实都不是问题。羊肉虽然贵,可羊肉汤主要在汤,一碗羊肉汤里,只要有少许羊肉即可。这样一来,其实一碗羊肉汤的成本就很少了。第二个问题,羊肉汤不好做,但其实,我这些天看过几本书,《齐民要术》上就有27篇以烹调为主。比较全面地介绍了动、植物烹调原料的品种、性能、产地、和养殖方法;详细地记述了众多调味品的生产工艺;还有《食珍录》和《吕氏春秋—本味篇〉以及《食经》,里面都有关于食物的制作等。我也记得一些,咱们这些天买一些羊肉来,自己尝试一下。到时候再和卫姨妈商量一下就好了。”

嗯?

卫小娘本来还觉得挺有道理的,但又想到,什么齐民要术,还有食珍录,吕氏春秋,这可都是很复杂的书籍。

自己这边,除了吕氏春秋有一些之外,别的好像都没有?

沈烟菱摸了摸脑袋:“之前遇到二哥哥,去二哥哥那里看的。”

好吧,盛长柏可是盛家的才子,又是嫡子,若是说有这些书,也是可能的。

卫小娘总不能去和盛长柏确认,如此就默认了下来。

卫小娘生活虽然过的拮据,但身在盛家,总不会饿死。