就像一个送上门的免费苦力,穆汀本着不用白不用的想法,敲了几个鸡蛋,将蛋清蛋黄分离,将装着蛋清的碗加了些许细砂糖和米醋,然后拿起自制的打蛋器给齐湛演示了下,“就这样,顺着同一个方向搅打,先打到起白泡。”
这个先字就用的很妙,齐湛可以肯定白泡后面还有别的事要做,但没关系,媳妇儿给他做好吃的,他应该出点力气。
所以很快厨房里就响起了齐湛哐哐哐敲碗的声音,穆汀好心提醒他,“如果碗碎了,里面的蛋清流了出来,你今晚就只能饿肚子了。”
齐湛身躯一震,抱着碗生了紧张感,目光凝重地看了看碗,然后跟穆汀保证,“我一定不会让它碎的!”
穆汀笑了下,转过身继续忙自己的,他要送祝小姐的礼物正是生日蛋糕,这个时代的人没见过没吃过,他只需要将生日蛋糕做大做好看,看起来足够壮观,便能震惊许多人。
前几日开始穆汀就一直在准备模具和材料,但因为这个时代有些材料缺乏,需要用替代品,所以穆汀打算今晚先尝试下看看效果,等明日正式做也好改进。
当然,其中最难的便是打发了,要打发鸡蛋清,还要打发牛乳用来制作奶油,只靠齐湛一个免费苦力是不够的,穆汀又去叫了平常在厨房帮忙的下人来帮忙打发牛乳,于是,一时间厨房内就只能听到打蛋器与碗碰撞的声音。
叮叮当当怪热闹的,当然,也很辛苦。
齐湛作为一个臂力不错的打架好手,很快就完成了穆汀交给他的任务,然后眨巴着眼问穆汀,“我厉害吗?”
像个要糖吃的小孩儿。
穆汀手指点了下打发的鸡蛋清沾在齐湛唇上,“厉害,一会儿奖励你多吃几块蛋糕。”
齐湛舔了下唇,然后笑了,“是甜的。”
然后又围着穆汀转,问他什么叫蛋糕,跟普通的糕点有什么不同,像个喋喋不休的跟屁虫。