结果刚待出门,这俩就已经领着数名丫鬟拎着好几篮子花回来了。
不独桃花,还有海棠、玉兰花等。
看得乌拉那拉氏直笑:“你们俩,这是要鼓捣个花宴?”
额林珠对她比大拇指:“四婶好眼力!本来姐说做个桃花宴,可一到外面,何止桃花呢?蔷薇烂漫,玉兰花也花开正好嘛!侄女问过姐姐,说都是入菜佳品,就忙不迭地摘了些来。解馋的同时,也好偷师。”
“等闲暇时候,侄女就可以做来孝敬阿玛跟额娘了!”
“这样啊?”宁楚格笑:“那我可得把压箱底的绝活拿出来,好好给妹妹你打个样儿了。”
如此也好‘超水平’发挥,以菜醉人,让二伯情不自禁不是?
打定了主意后,宁楚格就麻利地进了厨房。
先取桃花、牛奶、藕粉、冰糖。把洗好的桃花捣烂,加入牛奶、藕粉、弄成粉末的冰糖。搅拌均匀后放在锅里慢慢煮到浓稠顺滑。冷却后,再切好,贴上桃花瓣,香甜爽滑还带着浓浓桃花香的桃花糕就做得了。
做这个的同时,宁楚格还在另一个灶上熬了个枸杞山药桃花粥。
还有桃花猪蹄汤、小炒桃花鸡。
因为额林珠的偏爱,明明摘桃花去的她们,拿回来最多的却是玉兰花、蔷薇花。以至于最后上桌的,也是玉兰花的菜色偏多。玉兰花溜肉片、玉兰花素什锦、玉兰花扒鱼肚、玉兰鱼丝,还有一道酥炸玉兰花。
蔷薇则做了蔷薇蒸鱼,蔷薇海鲜卷等。