到了这个时候，接下来一定是主菜，这是一顿法式大餐的精髓所在，前面的一切都是为了将主菜烘托到极致。

服务人员将掐准时间醒好的酒，随餐一同端了过来。

顶级的牛排、鹅肝、黑松露、三文鱼、鱼子酱等，通过精心的制作，加上不吝成本的点缀，每一道都犹如艺术品。

与鹅肝搭配饮用赤霞珠、美乐（葡萄品种）混酿的葡萄酒；黑松露佐以口感清爽味道清甜的香槟；单宁顺滑细腻的黑皮诺葡萄酒配上三文鱼……

经过前面冷头盘、清汤和副菜对味蕾的挑逗，加上美酒对味道的升华，主菜如一道滚滚岩浆，在众人的舌头上缓缓流过，将每一颗味蕾征服，融化……

酣畅淋漓，大快朵颐！

“这家餐厅能获得米其林一星肯定没有开后门，按我说，不止一星！”吴前心中肯定，他又不是只吃过这一家米其林，心中有一定的标准。

自然没开后门，米其林作为法国的美食评选机构，不知道多少双眼睛盯着法国的米其林餐厅，就等着挑刺，极少出现滥竽充数的情况。

方囡琪一共选了三瓶酒，但根本喝不完，因为喝酒的只有吴前、芭芭拉、盛忆欢和她自己，其余保镖和佣人是不可能饮酒的。

餐间，芭芭拉对方囡琪的选的每一支酒都大为称赞，不吝赞美，夸得方囡琪美得要冒鼻涕泡了。

盛忆欢当然也对自己闺蜜的水平加以肯定。

吴前砸吧嘴，酒和菜之间的搭配的确美妙，他心中点头，小丫头片子的确有点水平。

虽然不懂为什么鹅肝搭配赤霞珠与美乐混酿的葡萄酒，就会更加美味细腻，但和白口吃鹅肝一比较，就比较出差距，看来其中的确有学问。

“一般般吧，这水平，唔……也就一般般，凑合喝得了，开都开了，有钱也不能浪费东西呀。”

吴前面带惆怅神色举杯，一副捏着鼻子喝药的模样。

方囡琪又一次c-→d+，随后决定不和吴前计较，享受美酒美食更加重要。