贺长风前些日子从平哥哪儿买了两百斤的富士苹果，又买了一百斤的皇冠梨。

这些水果糖分大，烘干了也好吃。

贺长风是调试机器弄的，白秋很喜欢。

苹果干烘的半干，撕开中间还有一丝丝的果肉。烘了几个小时还上锅蒸了。酸甜的果脯里面是红色的苹果肉。梨子是纯甜的吃起来软韧，自家做的竟比外头买的果脯还好吃呢。

烘干水果是要缩水很多的，合算一下成本很高，卖也不划算，还不如自己吃。

做这一次给每个人分了两斤当零嘴，其余的都留起来给自家小知青吃了。

白秋的小书包里就有一个透明盒子，早上抓了一把梨子干一把苹果干，白秋喜欢一边看书一边吃。

自习课上，二师兄瞧他半天了。

二师兄咕咚咽了下口水，明知故问道：“小白，你吃啥呢。”

白秋这次回过神来。掏出手绢擦了擦手，道：“苹果干，你要尝尝么。”

二师兄平常就嘴馋，见他吃的这么开心，也过来尝了尝，道：“这个好吃在哪儿买的，我也买点。”这年代不光食物单一零食也单一。

苹果干里头的果肉蒸过之后再风干，果肉都是红色的，像一包蜜似得。酸酸甜甜吃了一块还想吃第二块。