林母将霉豆放在阳光下晒，等到水分蒸发的差不多了，豆子也凉了之后，就可以下缸了，缸子里还要加水和盐，这个要自己好好琢磨分量，每家每户都不一样。封好口之后要在阳光下晒上半个月呢，这样就完成了！

秀卿看着那一缸缸的成品，想到了各种黄豆酱制成的菜肴，心里得意极了，她环视整个天井，一脸的傲娇。林母还打趣说要拿几缸当做她的嫁妆呢，乐坏了正在吃饭的一大家子。

日子就在林母和林奶奶的唠叨和各种忙碌中一天天过去了，转眼就到了秀卿的花园礼。

林奶奶是不懂的这些的，她从晋地来的，一般成年礼是称之为及羿礼，而且风俗习惯截然不同，所以秀卿的“出花园”只能全权交给林母办理。不过出花园也是娘家出风头的时候，很多需要准备的东西都是由舅舅家准备的。

出花园也算是个古老的习俗了，祖祖辈辈们流传下来的传统认为，小孩在15岁前，其灵魂一直生活在花园里，并由花神的所保佑，这位花神就是潮阳人们称为“花婆”或“花公花婆”的，小孩出生时要在床上或者床下安上其神位。于是，花神有了另外的称呼“床脚婆”。到了15岁特定的日子，要举行一个特别的仪式也就是“出花园礼”，把小孩“牵出花园”，并把神位移走。

潮阳的孩子们像秀卿，就是在15岁之前，每次的生日都要拜花公花婆，老一辈的人对这个很是重视，像林母，几乎没有遗漏过。

听林母说，在潮阳府，一旦婴儿在睡觉时露出笑容，老人就说是孩子的灵魂正在花园里玩耍。而正在睡觉的小孩，老人会嘱咐人千万不能在小孩脸上乱画，因为此时灵魂正出窍，等一下灵魂回来看到自己躯体的脸上被乱画，便不想回原身，小孩醒来会不像他本人。所以要时常注意守住孩子，不能让生人或者不懂规矩的人接近他们。

林奶奶之前在听说其中一个习俗之后，就是如果也有的夫妻有生育问题，便可能是花园里不干净，得去“拍花园敬”（打醮），还一直劝着林壮烨和刘红雪一起去办。但是林壮烨比较看得开，他觉得顺其自然就好，凡事不喜欢太过强求，所以林奶奶也就放下了没再催着。

当地还有传说，孕妇如果生出的孩子不健康，那就可能是怀孕期间搬动了床位惊动了胎神，也就是惊动了孩子在花园里的灵魂，所以怀孕期间是不可以搬家和装修的。如果迫不得已的话，也要好好祭拜一下胎神，求得原谅。

当然，还有一些比较让秀卿无语的习俗，相传当花公花婆（潮语意为花爷爷花奶奶）出巡时，若是抢得其中一朵花放在新婚夫妇房中，可以保佑他们早生孩子（林母去年就去抢了）；还有一个更奇葩的，就是将新娘第一夜垫在床上的毛巾高高挂于厅堂或放在花篮里让人抬着游全乡，好让人们知道新娘是红花闺女，而这毛巾有个特殊的名字—“花园巾”。

在得到这些“科普”之后，秀卿对于“出花园”也有了更深刻的认识。其实前世她也有办“出花园”的，不过办的有些简陋，只是请了几个亲近的人吃了顿饭，还得了套新衣服而已，所有也没有太上心。而明显古代的程序要更加讲究些。

早上一大早，秀卿刚刚起床没多久，林母就叫她去沐浴了，这一天要从头到脚洗干净的，然后换上全新的衣裳，脚上要穿红色的木屐鞋。今天是特殊的属于她的节日，所以她可以用一整桶水泡个好澡，这可是每年过年时候才有的待遇呢！

林母则带着红雪王怡去忙活早饭了。这个早饭可是不简单，有很多的讲究呢！

这一天吃早餐，一般是凑齐八人，由于壮灿不在家，那么林家刚刚好只有八人。早餐有公鸡一只，甜丸，青菜等各种拼凑成十二道菜，这可是较好的规格了，也体现了林父林母对秀卿的偏爱。今天的就餐座位也是有讲究的，秀卿这个“出花园”者坐上正位，鸡头朝她，这个这只鸡的鸡头和鸡屁股都要咬一下的，其意义是，长大后能出人头地，兴旺发达。原本还有一个古老些的说法，未满15岁的人不能吃鸡爪，不然就会手抖，写不好字，而吃了这只鸡的鸡爪之后，就可以解禁了！

一家人围着桌子吃饭，秀卿举箸之后，其他人才开始吃东西，每一种食物都是这样。幸好秀卿不是属鸡，否则就要换成鹅了。桌子上还摆上了一只很大的螃蟹，意为“拜蟹手足”（在潮汕话中的意思是手脚多动），即告别儿童时代。这天的鸡和螃蟹都是林大舅准备的呢！