小蔡放完幻灯片，很有礼貌的向台下鞠了一躬。

“也请大家放心，参照其他体系的任免程序，大家随时可以对各机构负责人是否称职提出动议，只要超过全体成员的12赞同，大家都可以罢免相关人选，”冯一平补充了一句，“下面，请金宝副社长，介绍大家最终确定可行的两个创业项目的具体详情，之后请大家现场投票决定是两个同时做，还是先做一个。”

穿着深色衬衫的金宝咳嗽了一声，精神抖擞的走到桌后，详细的向大家介绍干洗店和餐馆的方案。

这两个方案，经过一次次的完善，已经非常标准，除了投资额度，主要是餐馆的投资额度，因为开设地点的不同，而在一个范围内浮动，其它的都很具体。

“这两个方案，大家也都清楚，我就介绍到这里，接下来，请大家表决，同意两个项目一起做的请举手。”既然是创业社，节奏当然得快，金宝介绍完方案，就立马主持表决。

社员们看看两个方案里提到的资金要求，跟着掂量了一下自己的口袋，最后，同意的只有四个人。

“那就只做一个。”这个结果，也在大家的预料之中，就这样一个松散的团队，当然还是先做一个试试水保险。

跟着在项目的选择上，很显然这些年轻人都是吃货，八十个人选择先做餐馆！

冯一平也不因为自己提出的连锁干洗店项目，遭到了大家的嫌弃而气馁，笑嘻嘻的走上去，“作为一个吃货，办家餐厅一直是我的终极梦想，一方面，我们以后吃饭也有个地方，另外，就在坐的这么多吃道中人，也是我们餐馆成功的一个保证。”

吃货们都笑了。

“不过，办餐馆这事，大家也不要小看，大家也都看到了，就我们学校周围，上半年开张的好几家餐厅，现在都已经歇业转手，还在营业的那些，有些一天翻台好多次，生意火爆异常，还有一些，可能挣扎在温饱线上，这说明，这一行也不是好混的。”

“因为这是我的终极梦想，所以关于餐厅的定位，我有一些想法，说出来供大家参考，权作抛砖引玉。”

“首先，不管我们将来定位是川鲁粤淮杨还是其它的菜系，我觉得要明确一点，从冷盘到热菜，我们只提供有限的几样。”

“什么意思呢，比如猪肉，我们就一到两道菜，只有红烧肉或者回锅肉，要吃其它的，对不起，没有！”

冯一平说完这话，下面很热闹，大家议论纷纷，不理解的占大多数，“我想点个糖醋排骨都不成？”

冯一平也不急，“什么意思呢，就是和其它那些餐馆不一样，我们要做减法，减少我们所提供的菜品。这样做好处很多，首先，我们的厨师，肯定不可能把两百道菜都做得无可挑剔，但如果只有二十道菜，还是能够达到专精的水平。另外，菜品相对单一，各方面的成本都会下降，那我们就有人力和时间、精力，来做其它的事，比如，我们可以学一学西餐厅，能把我们的摆盘做得很好，让整个上菜的过程，多一些仪式感，同时也能让上菜时菜的温度恰到好处，要知道，温度，是一个菜的灵魂。”