罗兰微微眯眼:“她?”
厨师们不知是不是面对面貌姣好的贵夫人就很难说出话来。
“她……她是……”
这时,王后身边的宫廷侍从德·拉波尔特先生发话了:“王后的旨意,今天晚宴上的一切,都听这位夫人的。”
于是御厨们都懂了,纷纷拿出煎锅。
罗兰还想再打听一下“她”的情形,那一位显然是进入位面之后想要改良繁琐笨重的当代法餐,想要走日餐的路子,结果没能走成。
但时间已经来不及了,罗兰赶紧指挥人们把鱼煎到鲜嫩多汁的熟度,搭配用黄油、蛋黄和香草调成酱汁,切成一小块一小块,铺在表面略烤至焦黄的面包上,方便人们取用。
在这期间,罗兰发现厨房里竟然还有龙虾,堆在厨房一角,不知道为什么无人问津,都快被浪费了。
她赶紧让人把龙虾也用黄油烹熟,龙虾尾取出,铺在小巧碟子里盛放的沙拉上。
酒水也来不及调换了,索性就供应之前准备好的香槟。
御厨们见罗兰推翻了“她”的绝大部分安排,大多暗自松了口气——毕竟烹制熟食才是他们所熟悉的领域,不像那生鱼片,无论“她”怎么说,他们都很难在短时间内掌握“按纹理”切割鱼肉的方法,让鱼片呈现“无比美观的光泽”。
罗兰几乎是在最短的时间内,让厨房准备好了这一切。几乎在最后一片龙虾尾被放置在碟内的同时,铃声响起,示意上菜的时间已到,穿着礼服的宫廷侍者齐刷刷地列队,站在厨房门口,等待将成菜奉上。