贺九黎笑道:“不仅要名扬汴京,还要名扬中原呢!我跟你说,我想铺的场子可大着呢,不仅要开饮冰室、以后慢慢还要开面包房、糖果铺、还有东北式大澡堂子呢!”
林诗音道:“面包是什么呀?”
她从贺九黎怀里抬起头来,脸上还有眼泪,但是很多话说开了、说透了之后,又好像轻松了许多、释怀了许多。
贺九黎道:“唔……是一种吃的,像馒头一样吧,啊!对了,今天不如就吃面包吧,我来做港式漏奶华吃,怎么样?”
林诗音很乖巧的点了点头,道:“好呀。”
——虽然她完全不懂那“港式漏奶华”到底是什么,不过这不妨碍她点头说好,毕竟贺九黎做的饭是真的好吃,好吃的不得不得了!
港式漏奶华,乃是一道热量爆炸、快乐也爆炸的港式甜品,做法并不复杂,但是却能给人带来一种长足的愉悦感。贺九黎以前最喜欢的一家茶餐厅叫合兴发冰室,里头的漏奶华,简直就是猛男必点啊猛男必点!
第38章 玛格丽特披萨
吐司切厚片,放在蛋液里头浸泡透,再用黄油煎到金黄,两片吐司之间还可以再加花生酱或者巧克力酱之类的东西。这甜品的精髓在于,吐司最上头要压个坑出来,倒上加了炼乳一起煮的牛奶,最后把阿华田粉过筛,均匀的撒在整个面包片上。
阿华田粉细细密密的铺满整个吐司面,把吐司和奶酱全部都藏在底下。只有端着盘子走动的时候,才能从略微晃动的表面上窥探出底下另有乾坤。
而最让人震撼的莫过于用餐刀从中间劈开,奶液从刀划开的痕迹里倾泻而下,带着香甜的炼乳的气味,松软的吐司被奶液与阿华田粉所浸透……