因为是除夕夜，所以今天的晚餐非常丰盛。

青槐先炒好了兔肉火锅的料，火锅味道偏川式，考虑到太宰治不怎么能吃辣，他克制地少放了一些辣椒。

开火爆炒，麻辣鲜香的料味瞬间盈满了整个厨房，做好过后，青槐把油料倒入碗中，盖上保鲜膜放入冰箱。

这样晚上煮火锅时就可以把料二次加热，让香气和味道更加柔和一些。

紧接着青槐开始用之前剩下的赤豚筒骨炖汤底，赤豚骨头炖出来的汤色白而味鲜，因为骨髓溢出，汤面泛着一层油光。

因为是吃火锅，汤料并不需要炖很长时间，一个小时后，青槐把洗净切块的芋头、嫩笋放入汤中，微微焯熟后再放入剁好的兔肉。

这些食材七八分熟的时候就要捞出锅，然后接着去吊汤。

在等待期间，青槐做好了蟹肉煲，炒了一个时蔬。

青年做饭的时候，太宰治就在一旁看书，青槐瞟了一眼只看到指缝间露出的书名『完全……手册』。

汤还在咕噜咕噜冒泡，大厅里的风铃响起，有人进来了。

“应该是网络安装的，你去看看。”青槐把焯好的兔肉加入少许赤豚油和豆瓣酱煸炒，随口说了一句。

“好。”

太宰治从书页里抬起头来，把书塞进大衣口袋里，起身走出厨房。

最后一个步骤是把调料放进锅里，加入骨头高汤调匀，再依次加入芋头、青笋、蘑菇、宽粉和豆芽菜，等蔬菜烫熟后，把煸炒好的兔肉加入，煮开，让火锅调味浸入肉中。