郑小丽:“学校外有家卖馄饨的,还挺好吃的,我带你去。”
卫宁今天赚了报酬:“走,我请你。”
郑小丽本来吃了晚饭,但一听这话,直接开心答应。
学校旁边的那条巷子,在末尾处有一个没有招牌的店子,比起这一排其他的店面来说,这家店要小上一些,不过甚至里面收拾得很干净。
走进门,郑小丽道:“爷爷奶奶,要两碗馄饨。”
门口的老爷爷道:“好嘞,先进去坐。”
说是馄饨,其实是饺子,只是皮比一般的饺子要薄一些,但馅料要比馄饨多得多。
一份十二个,老奶奶包饺子,老爷爷负责煮,他数了二十四个饺子丢进锅中。然后拿出两个碗,在里面倒入一些醋,加上一小把虾皮和一小把紫菜。
这边煮饺子的水已经沸腾起来,老爷爷舀了一瓢冷水倒入其中,沸腾的水立刻变得平静下来,如此三次之后,饺子的香味已经飘散开来。
这香味让郑小丽忍不住咽了下口水。
老爷爷舀了一瓢沸腾的水放在两个碗里,然后将饺子捞出,老爷爷将饺子端到两人面前:“快吃吧。”
“谢谢。”两人道谢开吃。
加水后,虾皮飘到表层,里面的紫菜也散开,增添了整碗,饺子很大,一口咬下,饺子皮是手擀的,加上煮的时候放了冷水,所以十分有筋到。
再说饺子里面的馅,猪肉白菜还放了少许葱和姜,但这两老人做馅料时给的猪肉十分足,还是特意选的五花肉。
再喝上一口汤,紫菜的香味,外加虾皮的咸味,十分满足。
卫宁觉得这是穿书后,吃到的最好吃的一顿。