自打他离了安宜,时不时就想起了那水果的滋味,想不到今日竟然又尝到那味道,还能吃到这种从未见过的饭菜。
看来,他参加这大会果然没错。
魏如简看他这幅表情,就知道这轮怕是没什么问题了。
刘师傅从百忙之中抬起了头,正好看见一个熟悉的身影正要出门。
他摇了摇头,果然不出他所料。
不过早些落败也好,知道自身水平有限才能回归正途。
就连第二天进入余园,他也依旧是这么想的。
直到他在现场看见了那张熟悉的面孔——魏如简。
“你……”
魏如简觉得刘师傅神色有些古怪,迟迟等不到下文,便只能接过话茬:“想不到今日会跟刘师傅一组,还请多多承让。”
刘师傅还想说些什么,开始的锣声业已敲响,他只能闭上了嘴。
第二轮的题目是“本”,意为还原菜品的本味,尽可能地保留其原料原本的味道。
说实话,这个题目并不简单。
刘师傅陷入了沉思之中,不管是使用蒸煮炒炸任何烹饪方式,都必定会使菜肴里的部分味道流失,更何况之后还要加上粗盐等调味品,更是会改变其原有的风味,使其保持原有的味道谈何容易。
他沉思着,迟迟不敢轻易下手。
半晌,他觉得头有些算了,抬起头后,却恰好能看见不远处的魏如简,案板上已经堆满了不少整整齐齐的菜码,显然是已经进行得有些时候了。
看的这幅场景,刘师傅不由得地又皱起眉头。
怎么能如此轻率地开始,敷衍了事,怎么会有好结果。