说白了，就是鲜花沙拉。

玫瑰花，康乃馨加上野菊花的花瓣组合。

调制上酸酸甜甜的花瓣汁子和花酱，就这样轻松简单的被端上了桌子。

好看是真好看，可是就是不经嚼啊。

一筷子下去，方形的小碗它就见了底儿。

好，这是创意菜，咱们不多废话，水晶鹅肝总是能吃的了吧？

顾峥数了数这晶莹剔透的肉皮冻中镶嵌着的乳白色的鸭肝，不多不少，整八条。

姥姥！

难怪冷大夫说两人能包圆呢。

就这菜量，别说六个菜了，饭量大点的八个也没问题啊。

不过闻着这满室的清香，看着这热腾腾的硬菜上桌之后，顾峥到底是忍住了掀桌子走人的欲望，颤颤巍巍的用筷子夹起了他最不期待的鹅肝咬了一口。

而就是这一口，让他对白家大院菜价过高的怨念，瞬间就烟消云散了。

滑，从里到外的滑。

入嘴的是鲜咸的鹅皮冻的外层，随着口腔内的温度的升高，让这一层爽滑的外衣迅速的在舌头表面融化了开来，顺着唾液一起，流入到了每一个味蕾，最终随着恋恋不舍的吞咽，走入到了需要被抚慰的胃中。

随后就是糯，鹅肝那软糯的质感恰大好处，多一分则略显干硬，而少一分则会粘牙。

就是这种牙齿一切就随之断开的口感，让享受它的人能够心无旁骛的感受鹅肝独有的醇香。