这头浇完水的老伯，见那小姑娘哼着没听过的调子，恍若无人地采茶，吹了吹胡子，拎着木桶大步流星地就走了。

这时候已经到了九月中下旬，秋茶已经有些老了，冬茶却还没长完全，秦婉只挑着最前端的嫩芽采了小半篓。

望了眼天色还早，便赶紧回家将茶叶摊开晒青。

第二天下午，秦家的小院儿便传来了阵阵清雅的茶香。

虽说现在元晋朝喝茶的风气大盛，几乎家家户户都备着茶叶，留着自家喝或是用作待客。

但是秦家村却鲜少有人会去喝茶。一是价格高，觉得都是富人家享受的玩意儿。自家炒制的话，又因为手法简单，成茶苦涩得难以下口，自然不会再去白花那个精力。

秦婉将灶洞的柴火，夹进燃烧尽后的炭灰里熄灭，等着锅里的茶叶自然冷却后便装进了一个巴掌大的小陶罐里。

原本半竹篓的新鲜茶叶，经过几次炮制“失败”后，成品也只有那么一小点儿，看得秦婉都有些心疼，这算不算是她的子孙后代啊。

秦婉取出一小撮茶叶放进陶碗里，便往里倒开水。

原本暗绿色卷曲的茶叶，经过开水的浸泡，就像是重新注入了生机一般，又恢复了鲜嫩的颜色，舒展开叶子，根根竖起悬在茶碗中。

可惜深褐色的粗陶碗看不清茶水的颜色，不然想必也是晶莹剔透，泛着淡淡的青色。

绿茶的口感鲜爽且不耐泡，第一遍就能将茶叶里的精华都泡出来，洗茶的话太过浪费，而且秦婉炮制的茶叶质量极高，即便用着最简陋的工具，也没有多少杂质，自然是更无须洗茶。

秦婉将手里的茶碗，递给了一旁看傻眼的秦母。