第五百一十二章 大盘查(二)
大福饭店规模比邓老板饭店大一点,多六七个包厢,但装修跟邓老板饭店差不多,显得有些陈旧,有那么点跟不上时代。
环境一般,档次自然高不了,比较适合工薪阶层消费。
平时大厅没什么客人,今晚大厅生意好的惊人,几张台子全坐满了,一帮留着小平头甚至光头,一看就不像好人的家伙在胡吃海喝;有的光着膀子、扯着嗓子划拳,有的边吃边喝边抽烟聊天,把好好的大厅搞得乌烟瘴气;有的在互相敬酒,敬完喝完互留电话互加微信,有的竞大庭广众之下调戏服务员!
吴伟站在楼梯口的垃圾边抽着烟装着打电话,目光却始终有意无意地看向围坐的主桌边的几个三四十岁的大光头。
“经理,还有几个菜?”
“对不起先生,菜已经全上了。”大堂经理生怕满脸横肉的客人发飙,又走到吧台边拿来点菜单。
满脸横肉的家伙一边剔着牙一边看点菜单,随即回头看了一眼主桌,女经理小心翼翼地说:“先生,您看,一共八个凉菜,八个炒菜,两个汤,全部上过了,您要不要来点主食?”
“果盘呢,果盘还没上!”
“对不起先生,我们饭店没有果盘。”
“没有,这么大饭店怎么能没果盘!”
“不好意思,我们是小本生意,利润看得很低的,一桌才488,果盘真没有。不但大厅没有,楼上包厢也没有。”
“什么小本生意,利润还看得很低,你看看,满桌没几个肉菜!”
一桌十个人,有好几桌还不止,菜确实不太够吃,可是请客的老板说得很清楚,就488一桌的标准,酒水是他们自己带的,谁嫌菜不够酒水不够不用管,谁给他们加菜或提供酒水找谁买单。
女经理很为难,只能苦着脸解释道:“先生,我们的利润真不高,您是不知道现在的菜价有多贵,成本在这儿呢,还有人工工资。”
“别跟我扯这些!”满脸横肉的家伙吐掉牙签,气呼呼地说:“你这饭店不光贵做得也不好,回锅肉做得什么玩意,难吃得要命,还没几块肉。跟你说没用,你们老板呢,把你们老板叫出来!”
“不好意思,我们老板不在。”