见食客在小饭馆吃得正尽兴，黄俞打开一个罐头。一打开那罐头，一阵花瓣的清香扑面而来。

夏夏忍不住凑上前来，见这罐子中装满鲜红的牡丹花瓣。

“呀！小娘子，您何时采了这么多牡丹花瓣？”

黄俞含笑道，“毕竟我要做牡丹生菜，故而得提前采些牡丹生菜。”

首先，黄俞将摘下的牡丹花瓣浸泡在冷水中。

在盆中加入面粉和淀粉，做好面糊后，再向面糊中加入一些蜂蜜。随后，将清洗好的牡丹花放入面糊中，将之搅拌均匀。

最后，只需将锅烧热，将牡丹花瓣挂上面糊后放入锅中，等到两面被煎炸至金黄后捞出。

“我之前还在想什么是牡丹生菜，没成想是用牡丹花瓣加上蜜汁后，再过上一层面糊后煎炸。”

黄俞颔首道，“确实如此，等到金黄时就可将牡丹生菜捞出，莫要等到它煎炸太过，只需让它略微脆就可。”黄俞说罢，将做好的牡丹生菜放在篮子中，“夏夏，小饭馆你先照看着，这牡丹生菜若是冷了，可就不好吃了。我得快些将之带去。”

“好勒，小娘子放心，我瞧这牡丹生菜着实不错，用薄面粉裹着，炸成酥点别有一番味道。”

黄俞笑道，“裹上面层后，可以保全牡丹花的鲜香，若是直接将牡丹花入了油锅，只怕过不了几分钟就会炸糊。”黄俞将鸡翅和牡丹生菜装盘后，便走向大内去。

沿路的士子身着春衫漫步走在市坊中，闺阁女儿轻扫蛾眉口涂唇脂用手帕微微掩面。一群童子在一起追逐打闹，一童子躲在黄俞身后。