夏夏问,“我瞧这蟹酿橙就很是不错,若是只将螃蟹煮熟,会不会太清淡了些?”
黄俞摆首道,“持螯供虽然看着清淡,但食客可以吃到螃蟹的原汁原味儿。它完全保留了螃蟹的风味儿,也就是食材本来的真味。”
“想来也是,毕竟每个人的口味儿不同,有些人喜欢蟹酿橙,有人就喜欢自己把螃蟹拿着吃,还有人正如小娘子所言,需要用上蟹八件一点儿一点儿将蟹肉抠出来吃。”
“我们今日就卖蟹酿橙,吃螯供和屠苏酒!”
夏夏这才问道,“我竟不知小娘子做了屠苏酒?我几乎无时无刻不跟着小娘子,怎么不知道此事?小娘子怎么想起做起了屠苏酒?”
黄俞听后笑道,“过年喝点儿屠苏酒喜庆,故而我就做了些屠苏酒。这屠苏酒的做法不同于新丰酒一般复杂,只需三日就可饮用。这屠苏酒中有白术、桂枝、防风、花椒、乌头等中药食材,具有防病疗疾的功效,有人还说它能驱除邪祟呢。”
“小娘子啊,您可算是回来了,今儿个卖什么吃食?”饭馆外面一人吆喝道。
夏夏连忙连走带跑,“今儿个卖蟹酿橙,吃螯供,还有屠苏酒。”
“我能否先看看你家的蟹酿橙?”
夏夏拿了一份儿蟹酿橙,只见那蟹酿橙的模样像是一个橙子碗,里面的蟹肉闻着甚是鲜美,那男子的喉结微微一动,“你快拿远些,我怕一个忍不住,等不了我友人来,就已经吃完这份蟹酿橙了。”
“客官要些屠苏酒么?”
那人眼睛一亮,忙说道,“要要要!给我留两份儿蟹酿橙,我去请我好友前来,与我一同来吃你家的蟹酿橙。”