黄俞走进厨房，拿起刀仔细把肉上的毛剔除干净，浸泡一个时辰后换一次水，用清水冲洗干净后，再用菜刀将肉切开，放入锅中。

煮烂后剔除羊肉上面的骨头，再切成小块状，紧接着放入些许笋丁子，加入适量甜酒和一小勺油。

羊肉在炖煮过程中，黄俞还特意加入一些花椒和小葱花，适量的姜沫儿，使羊肉的膻味消退，还能使得羊肉更鲜美。

同时，黄俞还加了些面条在另外一个锅中炖煮，等熟后再将面条捞出，放在盘中。

再上面浇上一些打卤汁，等到卤汁渐浓，深色的卤汁就变成浅浅的一层酱汁。将猪肉剁碎，加入酱汁翻炒，等肉馅都上好色后，黄俞再随手加入一点儿蔬菜丁，压火收汁儿，出锅。

冬冬凑到厨房门口，见黄俞正在盛装羊肉汤，便跑过去。黄俞每盛上一碗，冬冬就端一碗放在饭桌上。

在严寒的冬日，桌上的羊肉冒着滚滚清白的烟子，汤喷香喷香的，汤汁浓稠鲜美，喝下去暖人肺腑。

一口咬下去，羊肉鲜美之极，加上胡椒的香味，让人身心舒畅，吃下去满满幸福感。

“好吃好吃！”

“就小娘子您这手艺，您开店，一定每日宾客满座。”夏夏吃过几次黄俞亲手做的饭食，每次都美味之极，仿若仙境佳肴。不但如此，黄俞还每次能把最为普通的食材做到极致，平日里毫不起眼的吃食都能在她的手下变成绝世美味。

黄四娘喝下一碗羊肉汤，唇齿留香。按理来说，黄俞身上的钱财不多，买回来的羊肉自然也不多。但黄俞凭借那为数不多的羊肉，熬了四人份儿的羊肉汤，还格外醇厚，那便是本事了。

“小娘子这手，果真是绝了。”夏夏兴奋道，“如今我跟了小娘子，不用每天愁吃食了呢。”夏夏揉揉东东的小脑袋，含笑道，“你说呢？冬冬？”