上面二榻四几是贾母,薛姨妈;下面一椅两几是王夫人的;宝玉黛玉等人都是一椅一几。
攒盒式样,亦随几之式样,每人一个三层的攒心盒子,一把乌银洋錾自斟壶,一个十锦珐琅杯。
盒中除个人爱吃的一两样菜外,另有炙羊肉,糟鱼,醉蟹,清酱肉,林檎,嘉庆子,石肚羹,三脆羹,梨条,樱桃煎,蜜煎香药等果品点心,清一色都用定窑白瓷小碟装着,每样分量不多,但十分精致。
此外还有好几样采摘的新鲜野菜烹饪而成的菜肴,众人都不大认得,李纨便一一说明,有鲜嫩的小竹笋,有芥菜丸子,还有一道凉拌马兰头,末了笑道:“庄子里也没什么好东西,这些都是今早在
山上新摘了菜蔬现做的,都是些野意儿,给老太太、太太、姨太太和姊妹们尝尝鲜。”
宝玉听闻是山上现摘的新鲜野菜,顿时来了兴致,当即夹了一筷子凉拌马兰头尝了尝,不禁赞不绝口,道:“果然极清香,这才是真正的山家清供,天然本味,还是外头的老百姓们有口福,可以吃到这些山珍,哪像咱们家里,不是鸡鸭就是鱼肉,没得腻味。”
李纨闻言不禁暗暗失笑,真真是膏粱纨袴之谈,丝毫不知民间疾苦。
贾母听了这话也觉好笑,摇头道:“真是孩子话,外面的贫苦人家因吃不起鱼肉才不得不吃这些野菜,这些东西不过吃个新鲜罢了,谁家常吃它。”
黛玉对宝玉道:“若真让你天天吃这个,你只怕又要想鱼肉吃了。”
湘云也笑道:“二哥哥,你这话与那‘何不食肉糜’可谓有异曲同工之妙。”
说的众姊妹都笑了。
宝玉讪讪而笑。