许秧喜欢吃猪肚鸡汤里的菌类，平菇和海鲜菇吸饱了汤的味道，却不会软烂，比鸡肉还好吃。

许爸感慨地说：“秧秧，我现在看你做什么好吃的，就想拿到店里卖。”

“今天的羊肉汤很好卖，小区里不少老人直接端着盆来买。”提起这事，许妈一脸的骄傲。

不过羊肉汤要熬煮的时间太长，占位置，要不然还真可以考虑把这个汤添到菜单里。

“爸，我们的店渐渐做出名声了，完全可以隔一段时间换一张菜单。”

许秧笑眯眯地提意见，“比如停了牛杂汤炖猪肚鸡汤。”

不过店里面煮的跟家里煮的做法和配料就会有点差了。

“听起来是不错，不过想想还是算了。”许爸摇摇头，“现在做的几样都是店员做习惯了的，猛然换了，他们还得重新学。”

其实他还有一个担心，就是怕人家把这几个配方给学走了。

许妈看了许爸一眼，换了话题，“我们隔壁的那家生意好像不咋样，打算转让了，要不我们再盘下来打通？”

“可以。”许秧赞成道，后厨太窄，对厨师来说挺难受的。

许爸啃着鸡肉，含糊地说道：”租倒是可以租，但房东恐怕要涨房租。”

有一些房东就是这样，见人家生意好，隔一段时间就想找借口涨一点。

他们现在这间的房东还行，隔壁的那位就有点那个了。

许秧不由皱眉：“不是签了合约？”

许妈摇摇头：“有些事儿没那么简单。”