许多老客户见了,都要问上一问, 民间有冬至要进补的说法, 许多人还是感兴趣的。
几天下来, 许爸心里也有底了, 这天起码得熬三锅的羊肉汤,至于牛杂汤就要相应减少了。
冬至在周四, 许秧和楚春阳、胡永康算了下成本, 提早把冬至特供的牌子给挂了出去。
一份冬瓜羊肉汤十二元。
当然, 份量不可能很大,但一个人配饭或是配面吃肯定是够了的。
许秧提前一天采购了新鲜的羊肉,浸泡出血水, 放在冰箱里保鲜。
第二天一早,许秧早早地就到食堂,准备给羊肉焯水熬汤。
楚春阳和胡永康也提早到了来帮忙。
几个大锅的萝卜羊肉汤在灶台上小火熬着,弄好定时器, 楚春阳完全能抽出手来准备其他的食材。
许秧周四上午的课有四节,差点就满课。
她给杨霞卿发信息:“今天中午有空过来喝羊肉汤吗?
杨霞卿的信息回得比较迟,“秧秧, 不好意思,我刚才问学姐了,我们今天有点忙,要下午才能去了。”
“好,我明白了。”许秧放下手机,其实她也不确定今天喝萝卜羊肉汤的人多不多。
对于冬至这样的传统节日,许多学生其实没太多的概念。
如果萝卜羊肉汤不畅销的话,许秧就要整锅运回店里,在店里低价卖了。
胡永康可不知道许秧的担心,他使劲地宣传着羊肉萝卜汤,还发了好几张许秧在家里拍的图片。
因为在几个群发得过于频繁,他还被群主给警告了。