许爸有些惊讶，“秧秧，你能忙得过来吗？”

学校那边有个食堂窗口要管着，现在还要做脆肠，他担心女儿累着。

“还行，学习我会安排好时间的，至于学校食堂那边我现在也不用操心太多。”

食堂已经走上正轨了，许秧只需要准备好配料、监管着味道就行，其他杂事有楚春阳管着，基本不会出什么意外。

许爸这时推了许爸一下，笑着问许秧：“秧秧，你突然要做脆肠，是接到订单了？”

除了这个原因，许妈想不到别的了。

许秧点头：“是的，而且脆肠都有一点口碑了，我应该要抓住机会。”

在桂城，各种店面、食物品牌时刻更新着，在激烈的竞争下，能不能长久地发展下去，才是最难的事。

没有意外的话，她以后应该是往饮食行业发展的，从现在积累经验也不算太早。

许妈明白了，又问道：“要长期请人，还是临时的？”毕竟是在家里的工作间，这请的人就需要慎重了。

“长期的吧。”许秧想了想，脆肠并不是季节性的食物，如果真的要做，肯定不能三天打鱼两天晒网。

许爸听明白了许秧的打算，他认真考虑起这个事：“我觉得，要么是我，要不就是你·妈回去帮你管着才行。”

许秧不可能天天晚上回来，在家加工脆肠，得自己人盯着才行。

他们一家子都泡在店里，很多事亲力亲为，主要是一些观念都没转变过来。

许秧的这个计划，促使许爸许妈重新思考、安排自己的位置。