第159页

她进门一看,许秧在沙发上睡得正香,厨房里冷锅冷灶,所以许秧晚饭没吃?

许秧被刘莹叫醒,紧接着手里塞进了一碗饺子。

“谢谢嫂子。”许秧迷迷糊糊地说道。

“你今天辛苦了,吃完饺子回房间睡觉吧,剩下的我来处理。”刘莹柔声说。

她刚才发现冰箱里塞满了许秧做的饺子,也不知道她做了多长的时间。

周日早上,许秧精神抖擞地爬起来,她可没忘记今天要做教程。

她发短信让许妈帮忙多做一些茶叶蛋,至于卤鸡爪,她打算自己动手。

电饭锅菜俗称懒人菜,火候是固定的,想要做得好吃,一般选择对火候要求不是很高的菜,同时要注意调味。

加上食材搭配得当,一锅好吃又简单的懒人菜就成功了。

许秧第一次做教程,其实心里也没底,她回忆了下自己看过的那些美食公众号,准备依瓢画葫芦。

她只打算拍照并辅以文字描述,拍视频实在是有些为难她了。

许秧先把要用到的食材列出来并拍照,然后选了一根常见的汤匙,用它来量取调味料。

许秧第一道要做的就是腊肠饭,豌豆粒、胡萝卜丁,温水泡发的干香菇,切片的腊肠。

电饭锅倒油,按下煮饭键,加热一会后倒入干香菇,香菇发出香味后,再倒入豌豆粒、胡萝卜丁、淘洗过的米。

加调料翻炒均匀后,把腊肠片均匀摆在饭上,再用一次性的纸杯加水,最后盖上盖子,等电饭煲自己跳保温就成了。

之所以选择纸杯,是因为一次性纸杯的规格都是一样的,也容易买到,用多少水,也会有个明确的概念。