“我看你还买了猪蹄，是要做什么吗？”许爸有些疑惑。

“在朋友圈卖看看，挣点零花钱。等开学了，我估计也没时间了。”

许爸一听， 暗暗把这个事记下，等开学了，每个月给许秧的钱得再增加一些。

毕竟高三了，还是要把精力花在学习上。

许澈和刘莹要下午才会回来，许秧就没急着处理那些猪肉，帮着许爸许妈在加工间处理食材。

天元广场很是热闹，大部分摊位上都有人，许家的手撕鸡刚摆上，就有源源不断的客人过来。

过年正是亲朋聚会的时候，喝酒必然少不了下酒菜，许家的手撕鸡是很不错的一个选择。

手撕鸡和酱串卖得很好，但是有老客人却惦记着那卤牛肉和卤牛肚。

“老板啊，今天怎么没有卤牛肉和卤牛肚了？”

“过年的事儿有些多，忙不过来啊！”许爸有点心疼没赚到的钱。

“那明天总有吧？明天我们家有聚会，想买个两斤。”

许爸想了想：“你有在群里吧，要不你加我好友，私聊告诉我你要的量？我卤一点，相熟的人分一分好了。”

“行行，那老板你忙。”客人提着袋子，高高兴兴地走了。

一整晚下来，许爸他们忙的没空喝口水，而许秧一个人在家里也没闲着，一百来斤的猪肉全都清洗干净并绞好。

紧接着就是调肉馅。

许秧忙得出了一身薄汗。